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铁观音发源地是哪里？安溪西坪铁观音采用什么制法？

铁观音产自于福建泉州市安溪县西坪镇。西坪镇群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，年平均气温15-18度，特别适合观音茶树生长。安溪西坪铁观音采

铁观音是红茶还是绿茶 铁观音茶叶是绿茶吗？

铁观音不是绿茶，而是青茶，属于微发酵茶，按照香型可以分为清香、浓香、陈香三个品种，其中清香铁观音茶汤清澈、茶叶翠绿，而浓香铁观音茶